পোল্ট্রি ফার্মের জন্য কি স্বয়ংক্রিয় হাঁস-মুরগির সরঞ্জাম প্রয়োজন?

রিলিজ টাইপ: টেকনিক্যাল ইনসাইট

তারিখ: ২২ জুন, ২০২৬

লক্ষ্যবস্তু বাজার: রাশিয়ান ফেডারেশন (কেন্দ্রীয় ফেডারেল জেলা, সাইবেরিয়া, সুদূর পূর্ব এবং আর্কটিক অঞ্চল)

রাশিয়ার হাঁস-মুরগির শিল্প একটি গুরুত্বপূর্ণ প্রযুক্তিগত ক্রসওয়েতে দাঁড়িয়ে আছে। কাঠামোগত চাপ ∙ শ্রমিকের ঘাটতি, তীব্র শীতকালীন অবস্থা, এবং খাদ্যের দাম বৃদ্ধি ∙ মার্জিনগুলি সংকীর্ণ করে চলেছে।তবুও স্বয়ংক্রিয়করণের উচ্চ বিনিয়োগ এবং রক্ষণাবেক্ষণের খরচ অনেক ছোট ও মাঝারি খামারকে বিরক্ত করেএই নিবন্ধটি প্রকৃত রাশিয়ান অপারেটিং পরামিতিগুলির উপর ভিত্তি করে স্বয়ংক্রিয় হাঁস-মুরগি সরঞ্জামগুলির সুবিধা, অসুবিধা এবং প্রয়োগযোগ্যতা বিশ্লেষণ করে।

রাশিয়ার গবাদি পশু চাষ তীব্র শ্রমিকের ঘাটতির সম্মুখীন।কম ডিজিটাল দক্ষতা, আর্থিক সীমাবদ্ধতা এবং ডিজিটাল রূপান্তরের প্রতিরোধএকই সময়ে, গ্রামাঞ্চল থেকে শহরে চলমান তরুণদের অভিবাসন "অপ্রতিষ্ঠিত কৃষি কাজের" জন্য নিয়োগের সমস্যাকে আরও তীব্র করে তোলে।

রাশিয়ান একাডেমি অফ সায়েন্সেসের এক গবেষণায় দেখা গেছে যে, স্বয়ংক্রিয় সিস্টেমগুলোতেতরুণদের জন্য "অপ্রতিষ্ঠিত কাজ" আকর্ষণীয় এবং আকর্ষণীয় করে তুলুনএর ফলে শ্রমিকের ঘাটতি কমবে।

রাশিয়ার শীতকালীন চরম অবস্থা (সাইবেরিয়া এবং আর্কটিক অঞ্চলে-৪০ ডিগ্রি সেলসিয়াস(২) পোল্ট্রি হাউসগুলিতে কঠোর পরিবেশগত নিয়ন্ত্রণের চাহিদা আরোপ করা হয়। ম্যানুয়ালি পরিচালিত তাপমাত্রা / আর্দ্রতা ও বায়ুচলাচল ত্রুটিগুলি সরাসরি জন্মদানের হার এবং মৃত্যুর উপর প্রভাব ফেলে।

চুকোটকা স্বায়ত্তশাসিত অঞ্চল থেকে একটি উদাহরণঃ একটি স্বয়ংক্রিয় হাঁস-মুরগি খামার চালু হওয়ার চার মাসের মধ্যে ৪০০,০০০ ডিম উৎপাদন করে।স্থানীয় ডিমের দাম ১০টি ডিমের জন্য ৫০০ রুবেল থেকে কমিয়ে ১৯০ রুবেল করা হয়েছে, যা ২.৫ গুণ কম. এই ফার্মটি ২০২৫ সালে ১৪,০০০ পাখিতে সম্প্রসারণের পরিকল্পনা করেছে, যা প্রতিদিন ১২,০০০ ডিমের বেশি। এটি দেখায় যে উচ্চ সরবরাহ চেইনের ব্যয় সহ প্রত্যন্ত অঞ্চলে,অটোমেশনের দক্ষতা বৃদ্ধি বিশেষভাবে স্পষ্ট.

রাশিয়ান একাডেমী অব সায়েন্সেসের কাবার্ডিনো-বালকারিয়ান সায়েন্টিফিক সেন্টারের গবেষণা (প্রকাশিত হয়েছেBIO সম্মেলন ওয়েব, ২০২৪) অটোমেশন থেকে পরিমাপযোগ্য উন্নতি দেখায় (ব্রয়লার ডেটা দেখানো হয়েছে, নীতিগুলি স্তরগুলির জন্য প্রযোজ্য):

সূত্রঃ ইফেনডিভ ইত্যাদি।BIO সম্মেলন ওয়েব২০২৪

গবেষণায় আরও বলা হয়েছে যে, অটোমেশনঋণ পরিশোধের সময়কাল ৮-১২ মাসের মধ্যে কমিয়ে আনা যেতে পারে।স্তরগুলির জন্য, স্বয়ংক্রিয় আলো প্রোগ্রাম, তাপমাত্রা / আর্দ্রতা ব্যবস্থাপনা, বায়ুচলাচল এবং অ্যামোনিয়া পর্যবেক্ষণ অনুরূপভাবে স্থিতিশীল লেয়ার হার এবং উন্নত ডিমের শেল মানের অনুবাদ করে।

রাশিয়ার পাবলিক টেলিভিশন (ওআরটি) চীনা প্রস্তুতকারক দাজিনের স্তর অটোমেশন সিস্টেম সম্পর্কে একটি প্রতিবেদনে লেসোগোর্স্কি হাঁস-মুরগি খামারের কর্মী নাটালিয়া নিকিতিনা বলেছেন:"এখানে প্রতিটি কর্মী এর জন্য দায়ী70,000 পাখিএর আগে, আমরা অভিজ্ঞতার উপর নির্ভর করতাম ∙ যন্ত্রপাতি অস্থির ছিল, অটোমেশন কম ছিল, রোগের ঘটনা বেশি ছিল, ডিমের হার অস্থির ছিল এবং ডিম সংগ্রহ করা কঠিন ছিল।শুধু শ্রমের তীব্রতা কমছে নাএই পদ্ধতিতে প্রায় ২.৫ শতাংশ মাদক উৎপাদন হয়েছে।৪%.

মূল তথ্য: রাশিয়ার বাজারে, যেখানে ৩০,০০০-এরও বেশি পাখি রয়েছে,কর্মী প্রতি 70,000 পাখি পরিচালনাঅটোমেশন ছাড়া এটি প্রায় অসম্ভব।

রাশিয়ার বাজারে একটি সম্পূর্ণ স্বয়ংক্রিয় স্তর সিস্টেমের সামগ্রিক খরচ (ক্যাজেজ, খাওয়ানো, পানীয়, ডিম সংগ্রহ, ময়লা অপসারণ, পরিবেশগত নিয়ন্ত্রণ) প্রায়1পাখি প্রতি ৫০০-২৫০০ রুবেল(২০২৬ সালের রেফারেন্স) ৩০,০০০ পাখি ফার্মের জন্য, সিস্টেম বিনিয়োগ৪৫.৭৫ মিলিয়ন রুবেলআমদানি শুল্ক (কিছু সরঞ্জাম নিষেধাজ্ঞার আওতায় পড়েছে) এবং স্থানীয় ইনস্টলেশন খরচ ক্ষুদ্র ও মাঝারি খামারগুলির জন্য উল্লেখযোগ্য আর্থিক বাধা সৃষ্টি করে।

বাজারের প্রতিবেদনগুলি কাঠামোগত চ্যালেঞ্জগুলি তুলে ধরেছেঃপ্রযুক্তির প্রবেশাধিকার সীমাবদ্ধ করে এমন অর্থনৈতিক সীমাবদ্ধতা এবং নিষেধাজ্ঞা, প্লাসঅপর্যাপ্ত অবকাঠামো (দুর্বল সড়ক নেটওয়ার্ক, অপর্যাপ্ত স্টোরেজ)সরঞ্জাম বিতরণ এবং রক্ষণাবেক্ষণে বাধা।

স্বয়ংক্রিয় সরঞ্জাম নির্ভরযোগ্যতা নির্ভর করেনিয়মিত রক্ষণাবেক্ষণ, খুচরা যন্ত্রাংশ সরবরাহ এবং প্রযুক্তিগত কর্মীরাশিয়ার বেশিরভাগ গ্রামীণ অঞ্চলে ইলেকট্রনিক কন্ট্রোল সিস্টেম মেরামত করতে সক্ষম প্রযুক্তিবিদদের অভাব রয়েছে।অস্থির রাজনৈতিক ও নিয়ন্ত্রক পরিবেশদীর্ঘমেয়াদী সরঞ্জাম বিনিয়োগে অনিশ্চয়তা যোগ করে।

ডিজিটাল অবকাঠামোর ফাঁকগুলিও সমানভাবে উদ্বেগজনক।একটি একক ডিজিটাল প্ল্যাটফর্ম এবং সুসংগত ডিজিটাল কৌশল অভাবপশুপালন খাতের রূপান্তরের প্রধান বাধা হিসেবে।

সম্পূর্ণ স্বায়ত্তশাসিত রোবোটিক সিস্টেমের জন্য (যেমন ডিম সংগ্রহ রোবট, মৃত পাখি অপসারণ) একটি রাশিয়ান পর্যালোচনা পত্র উল্লেখ করে যেঅপারেশনাল প্রোডাকটিভিটি (সফলতার হার ৯২% থেকে ৯৪% পর্যন্ত) ম্যানুয়াল শ্রমের সাথে প্রতিযোগিতামূলক নয়এই প্রযুক্তিগুলি এখনও ব্যাপক বাণিজ্যিক কার্যকারিতা অর্জন করেনি।

রাশিয়ায়, স্বয়ংক্রিয় হাঁস-মুরগির সরঞ্জামের প্রয়োজনীয়তা খামারের আকার, অবস্থান এবং মূলধন কাঠামোর উপর নির্ভর করে।

স্বয়ংক্রিয়করণের পক্ষে শর্তাবলী:

• একক ঘর বা মোট খামারের ক্ষমতা≥৩০,০০০ পাখি
• বার্ষিক শ্রম ব্যয় (সামাজিক অবদান সহ)৬ মিলিয়ন রুবেল(৩০ জন শ্রমিকের জন্য)
• শীতকালীন সর্বনিম্ন তাপমাত্রা নীচে-২৫ ডিগ্রি সেলসিয়াসপরিবেশগত স্বয়ংক্রিয়তা সঞ্চয় দ্রুত সরঞ্জাম খরচ পুনরুদ্ধার করতে পারেন

বিনিয়োগের অগ্রাধিকার(আরওআই অনুযায়ী):

1. পরিবেশগত নিয়ন্ত্রণ (বায়ুচলাচল + গরম + শীতল প্যাড)∙ সর্বোচ্চ অগ্রাধিকার; সরাসরি মৃত্যুর হার এবং শক্তি খরচ হ্রাস করে
2. স্বয়ংক্রিয় খাওয়ানো সিস্টেমখাদ্য বর্জ্য হ্রাস করে (৫১%), শ্রম হ্রাস করে
3. স্বয়ংক্রিয় ডিম সংগ্রহ ব্যবস্থাডিম সংগ্রহের কাজ কমিয়ে দেয়
4. স্বয়ংক্রিয়ভাবে ময়লা অপসারণ (বেল্ট টাইপ)∙ অ্যামোনিয়া হ্রাস করে, শ্বাসযন্ত্রের রোগের ঘটনা হ্রাস করে

মূল অনুস্মারক: স্বয়ংক্রিয়করণ একটি "সবকিছু বা কিছুই" সিদ্ধান্ত নয়। বিদ্যমান অবকাঠামো এবং উপলব্ধ মূলধনের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ ধাপে ধাপে প্রবর্তন, রাশিয়ান বাজারে সবচেয়ে শক্তিশালী বাস্তবায়ন পথ।এছাড়াও,সরবরাহকারীর স্থানীয় পরিষেবা এবং খুচরা যন্ত্রাংশ সমর্থন ক্ষমতামূল মূল্যায়ন মানদণ্ড হওয়া উচিত।